週末、またまたわかったさんのスイーツを娘と一緒に作りましたにっこり


今度はこちら↓


プリンを作るのはいつ以来だろうか?

いや、もしかしたらプリンを1からしっかり作ったことは無いかも花


ワクワクしながら娘と楽しく作りました。

(まさかこの日の夜にはじめから作り直すことになるとは、この時は微塵も思っていなかった!爆笑


材料は超シンプル!

これなら思い立った時に気軽にすぐ作れますね音譜


わかったさんの本にでてくるみたいなコーヒーカップがちょうどあって、娘もルンルン歩く



蒸し器に入れるまであっという間でした!

とにかく簡単合格


で、蒸している間にカラメルソース作りをしたのですが、ここで私はあるミスをしました。

レシピに、とても熱いので大やけどしないように気をつけて!と書かれていて、←そこに私が少し弱気になってしまいまして、、爆笑


本来ならもう少しカラメルの色がつくまでお鍋でしっかり熱するべき所を、びびって途中でやめてしまったのですよ、、笑


↓完成したプリンを見るとわかりますよね。

カラメルソースの色がカラメル色ではないあせる


でもこの段階では、味はきっと美味しいだろう!と超ポジティブな私ちゅー


で、で、


その日の夕飯後に娘と一緒に食べたのですよ。

そしたら、

いつもなら絶対に満面の笑みで美味しい!と言ってくれる娘が、何だかくもった表情でいつもの美味しい!の言葉がでず笑い泣き


そして私は、これカラメルソースがカラメルソースになってないから美味しくないんだ!

と、ここでやっと自分のミスに気がつきました。


そして娘に、もう1回作ろうよ♩と声をかけ、

その日の夜8時過ぎ、再びプリンを一緒に作ったのでした。


2回目に作ったカラメルソースがこれ↓


今度はちゃんとカラメル色アップ


今度こそ!わかったさんのプリン完成ー!


その日は冷蔵庫で冷やして、翌朝頂きました。

娘の美味しい!っていうとびきりの笑顔もでましたうさぎのぬいぐるみ


これだよね!これこれ!


今回の件で学んだことは、


・プリンのカラメルソースは、プリンの美味しさを引き立てる重要な役割をしている!


・娘の味覚は意外としっかりしているな


・カラメルソース作りは全然こわくないよー


以上ですデレデレ



さて、次はわかったさんの何の本を借りてくるのかな?

娘のわかったさんブームが続く限り、

私も一緒に楽しんでスイーツ作りをしますよー音譜